我が家の簡単肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りに。
   しらたきはザルにあげて長ければカットしておく。肉は食べやすくカット。

2. 2

   鍋に★を入れて、玉ねぎを入れてフツフツするまでかき混ぜながら煮る。フツフツしてきたら弱火に。

3. 3

   玉ねぎを脇によけ、一口大に切った豆腐と豚肉としらたきを入れて中火にする。

4. 4

   再びフツフツしてきたら弱火にして、具材に汁が入るようにしながら煮、蓋をする。

5. 5

   肉の色が変わって、全体に味がしみてきたら出来上がり。