ホヤ？たまご レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 卵は沸騰後５分間ゆで、半熟のゆで卵を作る。
- 2 ホヤを殻から出し、腸をとる。
- 3 鍋にホヤとゆで卵、調味料を入れ、ことこと煮詰める。
- 4 １５分くらい煮詰めたら火を止め、串に刺して出来上がり。
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