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茄子とベーコンとチーズのケチャップ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 茄子

    小1/2

  • 厚切りベーコン

    5ミリスライス2枚

  • チーズ

    ボーノ(チェダー)1本

  • ケチャップ、酢

    各小1強

  • 塩、砂糖

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茄子とベーコンとチーズのケチャップ炒め

お弁当に作りました

作り方

  • 1

    茄子は縦半分に切って斜め切りにする。ベーコンは5ミリ幅に切る

  • 2

    油を引いたフライパンで1を炒める。茄子に火が通ったらケチャップ、砂糖、塩、酢を加えて炒め合わせる

  • 3

    火を止め、チーズをちぎり入れる。チーズが余熱でとろりとしたら完成。

きっかけ

お弁当に

レシピID: 1550009394

公開日:2014.06.20

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