豚バラとにらのぱぱっと炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。にらは4㎝に切る。※は混ぜておく
- 2 卵を溶きほぐし塩麹を加えて混ぜ、水で戻した車麩を加えて10分くらいしみこませる。
- 3 油をひいたフライパンに豚肉を入れて焼く。火が通ったら一度取り出す。
- 4 2を加えて炒め、火が通ったら3とにらを加えて炒め合わ※を加えてさっと炒め合わせる
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
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おっぱっぴー★2014/07/12 18:47
こんにちは～＾＾
簡単でとっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(#^.^#)
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