たらこマヨで厚焼き玉子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
たらこは包丁の背で皮から身を取り除いておいてください。
器に卵、醤油、マヨネーズ、たらこを入れ、よ～く混ぜてください。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて、熱したら卵を２/３ほど入れ、菜箸で淵以外の部分をかき混ぜてください。
-
3
８割火が通ったら手前から、菜箸で淵についている卵をフライパンから剥がして、４～５ｃｍに折りたたんでください。
-
4
残りの１/３を素早く流しいれ、焼いた玉子焼きの下にも卵を流し入れてください。
- 5 流しいれた卵が８割火が通ったら今度は手前に折りたたんで出来上がりです。
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