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まぐろのづけ丼 レシピ・作り方
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kirin0218
どんなお魚にも合うづけダレです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ご飯(どんぶり)
2膳分
のり
1枚
まぐろ
1さく
○醤油
大2
○お酒
大2
○みりん
大1
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作り方
1
フライパンに○の調味料を入れ、火にかけお酒のアルコール分をにきってください。
タレは冷ましておいてください。
2
タレを冷ましている間にマグロを食べやすい大きさにカットし、冷ましたタレに30分漬け込んでください。
3
30分漬け込んだら、ご飯を器に盛り、のりをハサミでチョキチョキ切りながら刻みのりを乗せて、漬け込んだマグロを乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マグロをいっぱいもらったので、漬け丼にしました。
公開日:2014/02/01
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関連情報
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マグロ
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まぐろ
漬け丼
まぐろの漬け丼
のり
このレシピを作ったユーザ
kirin0218
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/09 05:42
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
味が染みてて美味しそうです♪作って頂きありがとうございました♪
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