ダイエットこんにゃくラーメン 市販のスープで超簡単 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
まこすきやき
レンジ調理!市販のスープ!ひたすら簡単にひたすらヘルシー具材で
みんながつくった数 2

材料(1人分)

蒟蒻めん(ラーメンタイプ)↓
1玉
今回楽天「ベータ食品」蒟蒻麺(替玉)使用
★お鍋で「野菜ラーメン」★
白菜・えのき・春菊
各ひとつかみ
ヒガシマルラーメンスープの素
1袋
250㏄前後
★レンジで「わかめラーメン」★
乾燥わかめ
大さじ山盛り1~2
100cc
熱湯
150~200cc
青ねぎ
適量
ヒガシマルラーメンスープの素
1袋

作り方

  1. 1
    お鍋で
    「野菜ラーメン」
    白菜を一口大に
    春菊は茎を落とし半分に
    えのきは石づきを取ります
    お鍋に水、ラーメンスープの素、洗った蒟蒻ラーメン、処理したお野菜を入れます
    火にかけます
  2. 2
    沸騰したら出来上がり!
    好みで
    野菜をぐつぐつ
    トロトロに焚いても
    麵は伸びません
    大丈夫
    白コショウをかけて

    次はレンジ
    しかも常備の乾燥ワカメを使って調理します
  3. 3
    レンジで
    「わかめラーメン」

    乾燥わかめ大さじ1~2を水で戻します
    軽く絞ります
  4. 4
    蒟蒻麺をざるで洗い水気を切ります
  5. 5
    めんを耐熱の
    小さ目どんぶりに入れ
    水100ccを注ぎ
    600Wで3分弱レンジ加熱します
    その間にポットで熱湯200ccを沸かします
    レンジから小どんぶりを一旦取り出します
  6. 6
    更に熱湯を150cc加え
    ラーメンスープ1袋を入れ混ぜます
    わかめを乗せて
    今日は人参もやしも入れました
    コーンなんかも美味しい!
    更に600Wで1分~レンジ加熱します
  7. 7
    青ねぎをトッピング!出来上がり!
    味が濃いと思ったらポットの残りのお湯を足してください
    次ではおうどん風もアップしました
  8. 8
    スープをうどんスープに変えとろろ昆布をトッピングしました
    おうどん味でも美味しいですよ
    是非!
  9. 9
    これが
    「蒟蒻麺・ラーメン風」
    楽天内のショップ
    「ベータ食品」の
    蒟蒻麺替え玉50玉です
    他にうどん風もあり
    のど越し良く臭みもなく美味しいです
    アレンジ料理もたくさん楽しめます
  10. 10
    ご存じヒガシマルスープのシリーズ
    メーカー推奨は300ccの熱湯に一袋が目安
    他に「カレーうどん」「ちゃんぽん」が有って美味しい!

おいしくなるコツ

勿論お鍋でも出来ます。具材もいろいろ楽しめますよ。キムチ、玉子、ニラ、ほうれん草、カマボコ、焼き豚など。

きっかけ

蒟蒻麺。家族の為に大量に買い求めました。ダイエット不要な私にとっても美味しいのでびっくり!気に入っています。

公開日:2014/01/25

関連情報

カテゴリ
低カロリー主食わかめ
関連キーワード
こんにゃく ダイエット ラーメンスープの素 白だし
料理名
蒟蒻麺うどん風ラーメン風 市販のスープで簡単

このレシピを作ったユーザ

まこすきやき 娘と二人暮らしのワーキングウーマンです。

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/09 15:17
簡単でいいですね。 ダイエットの味方。 また作ります。
なお9605
なお9605さん 遅くなってごめんなさい。 めったに行かない旅行に行ってました。 作って下さり本当にありがとう!嬉しいです!少し寒さが続きますからご自愛ください

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする