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ダイエットこんにゃくラーメン 市販のスープで超簡単 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 蒟蒻めん(ラーメンタイプ)↓

    1玉

  • 今回楽天「ベータ食品」蒟蒻麺(替玉)使用
  • ★お鍋で「野菜ラーメン」★
  • 白菜・えのき・春菊

    各ひとつかみ

  • ヒガシマルラーメンスープの素

    1袋

  • 250㏄前後

  • ★レンジで「わかめラーメン」★
  • 乾燥わかめ

    大さじ山盛り1~2

  • 100cc

  • 熱湯

    150~200cc

  • 青ねぎ

    適量

  • ヒガシマルラーメンスープの素

    1袋

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ダイエットこんにゃくラーメン 市販のスープで超簡単
  • 300円前後

レンジ調理!市販のスープ!ひたすら簡単にひたすらヘルシー具材で

作り方

  • 1

    お鍋で
    「野菜ラーメン」
    白菜を一口大に
    春菊は茎を落とし半分に
    えのきは石づきを取ります
    お鍋に水、ラーメンスープの素、洗った蒟蒻ラーメン、処理したお野菜を入れます
    火にかけます

  • 2

    沸騰したら出来上がり!
    好みで
    野菜をぐつぐつ
    トロトロに焚いても
    麵は伸びません
    大丈夫
    白コショウをかけて

    次はレンジ
    しかも常備の乾燥ワカメを使って調理します

  • 3

    レンジで
    「わかめラーメン」

    乾燥わかめ大さじ1~2を水で戻します
    軽く絞ります

  • 4

    蒟蒻麺をざるで洗い水気を切ります

  • 5

    めんを耐熱の
    小さ目どんぶりに入れ
    水100ccを注ぎ
    600Wで3分弱レンジ加熱します
    その間にポットで熱湯200ccを沸かします
    レンジから小どんぶりを一旦取り出します

  • 6

    更に熱湯を150cc加え
    ラーメンスープ1袋を入れ混ぜます
    わかめを乗せて
    今日は人参もやしも入れました
    コーンなんかも美味しい!
    更に600Wで1分~レンジ加熱します

  • 7

    青ねぎをトッピング!出来上がり!
    味が濃いと思ったらポットの残りのお湯を足してください
    次ではおうどん風もアップしました

  • 8

    スープをうどんスープに変えとろろ昆布をトッピングしました
    おうどん味でも美味しいですよ
    是非!

  • 9

    これが
    「蒟蒻麺・ラーメン風」
    楽天内のショップ
    「ベータ食品」の
    蒟蒻麺替え玉50玉です
    他にうどん風もあり
    のど越し良く臭みもなく美味しいです
    アレンジ料理もたくさん楽しめます

  • 10

    ご存じヒガシマルスープのシリーズ
    メーカー推奨は300ccの熱湯に一袋が目安
    他に「カレーうどん」「ちゃんぽん」が有って美味しい!

きっかけ

蒟蒻麺。家族の為に大量に買い求めました。ダイエット不要な私にとっても美味しいのでびっくり!気に入っています。

おいしくなるコツ

勿論お鍋でも出来ます。具材もいろいろ楽しめますよ。キムチ、玉子、ニラ、ほうれん草、カマボコ、焼き豚など。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 海藻 > わかめ

レシピID: 1550008634

公開日:2014.01.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.02.09

    簡単でいいですね。
    ダイエットの味方。
    また作ります。

    なお9605さん
    遅くなってごめんなさい。
    めったに行かない旅行に行ってました。
    作って下さり本当にありがとう!嬉しいです!少し寒さが続きますからご自愛ください

    お返事を見る

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