♡あっさり、シンプルな抹茶プリン♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に牛乳を入れて温めます。
- 2 アガーと砂糖と抹茶をしっかり混ぜ合わせておきます。（ここで、水分が混じらないよう気をつけましょう）。
- 3 1が沸騰直前まで温まったら、2の粉を少しずつ加え、しっかり溶かします。
- 4 型（一度水に塗らしておくとよい）に3を流し込み、粗熱がとれたら、ふたをして、冷蔵庫で約半日冷やし固めます。
-
5
お好みで、イチゴや甘納豆、小豆クリーム等を添えましょう。
＜参考までに＞小豆クリームの配合：100mlの生クリームにグラニュー糖小さじ1+つぶあん20g程度。
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