ネギとチーズの卵巾着 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 小さめの湯のみに卵を割りほぐしかき混ぜる
- 2 みじん切りにしたねぎと★を加えてよく混ぜ、ラップなしでレンジで1分加熱する。
- 3 取り出してかき混ぜ、全体に火が通るように、様子を見ながら20秒くらい加熱する。
- 4 熱いうちにラップに包み、きゅっと絞って巾着状にする。そのまま布巾等にくるんで粗熱がとれるまでそのままにしておく。ラップをはずす。
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