まいたけのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まいたけを小房に分けますが、細めにさきます。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、味塩、ブラックペッパー、牛乳を入れて更にかき混ぜる。
-
3
フライパンにマーガリンを熱しまいたけをソテーします。
まいたけにマーガリンが回ったら、オリーブオイルを足して卵液を入れてオムレツを作ります -
4
大きく菜箸でかき混ぜながら形を整えて焼いて下さい。
皿に盛りトマトケチャップを添えて出来上がり。
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