レンジでチン！時短！ハーブ香る胸肉のキャベツ包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は砂糖でもんでおく。（できれば買ってきたらこの状態で保存しておくとお肉が柔らかくパサつき防止になります）

2. 2

   １にクレイジーソルトをたっぷり振る。（鶏肉一面にハーブがつくくらい）

3. 3

   ルクエのスチームロースターにキャベツをひき、２をのせ、白ワインをふりかけルクエを閉じる。

4. 4

   片面３分づつ６００ｗのレンジでチン。中まで火が通っていれば出来上がり。

5. 5

   ４のまましばらく置くほうがよりしっとりします。

6. 6

   ルクエがなければ胸肉をキャベツで巻いてふんわりラップでＯＫ！