豚肉とキャベツの甘みそ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。キャベツはざく切りに、ピーマンはヘタと種をのぞいて角切りにする
- 2 油を引いたフライパンにおろしにんにくを炒め、豚肉を加えて炒める
- 3 色が変わったらキャベツとピーマンを加えて炒め合わせ、酒をふりかけ蓋をして蒸し焼きにする
- 4 ☆を加えて味をつける。
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