切り昆布と油揚げの煮もの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 油揚げは熱湯をかけて水気を絞り細切りに、人参は皮をむいて細切りに、ねぎは小口切りにする
- 2 切り昆布はさっと洗い、ぬるま湯に10分くらい漬け、水気を絞り、一口大に切る。
- 3 鍋に☆を合わせて煮種、1と2を加えて煮る。中火で混ぜながら5分程度煮て、煮汁が少なくなったら完成
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- カテゴリ
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yantasan
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