サバ缶とジャガイモピーマンの醤油麹にんにく炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ピーマンは種とヘタを切り落とし、横方向に細切りにする。
- 2 ジャガイモは皮をむいて千切りにする。
- 3 ごま油を熱し、おろしにんにくを炒める。香りが出たら1と2を入れて炒める。
- 4 油が回ったら、サバ缶を入れほぐしながら炒め、缶汁を加えてふたをして蒸し焼きにする。
- 5 汁けが少なくなったら鶏がらスープの素、醤油麹を加えてさっと混ぜ合わせて完成。
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