きゅうりのゆず胡椒塩麹もみ レシピ・作り方
材料（１人分）
- きゅうり 1/2本
- ゆず胡椒（チューブタイプ） １．５センチ
- 塩麹 小2/3
作り方
-
1
きゅうりを輪切りにして保存袋に入れ、ゆず胡椒、塩麹を加えてもむ。
- 2 冷蔵庫で５分漬け置き、出てきた水けを絞って器に盛り付ける
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- カテゴリ
- きゅうり
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noono♪2014/03/29 16:58
ゆず胡椒でピリ辛ですが、塩麹のまろやか甘さで美味しかったです
ヽ(´▽｀)/
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