おろし目玉焼きどんぶり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに油をひき卵をそっと割り入れ中火で焼く。白身が白くなってきたら水20ccを加えてふたをして蒸し焼きにする
- 2 黄身に薄く膜が張ったら火を止め、どんぶりに盛り付けたご飯に乗せる
-
3
大根おろしを乗せかつお節、いりごまを振りポン酢をかける。黄身を破ってご飯と絡めると◎
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yantasan
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