糸こんで冷うどん風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 水菜を洗って水けをきり2センチに切って塩でもむ。
- 2 糸こんをよく水洗いして、水けをしっかり切る。食べやすい長さに切る
- 3 2を器に入れ1を乗せる。包丁でたたいた梅干しを乗せ、とろろ昆布とすりごまのかけつゆをかける
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yantasan
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とろろ昆布とすりごまのかけつゆを使って作りました～