チーズをのせた普通のカレーライス レシピ・作り方

チーズをのせた普通のカレーライス
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ちーずはクリームチーズでもあいます

材料(2人分)

  • カレールー市販品 半量
  • 750cc
  • だんしゃくいも 小6こ
  • たまねぎ 小2こ
  • にんじん 1本
  • とろけるチーズ 2枚
  • 胸肉 200グラム

作り方

  1. 1 胸肉は皮をはがして一口大にきる
    じゃがいもは皮をむいて、半分に切り、レンジで6分加熱しておく
    にんじんは乱切り、たまねぎはうすぎりにきる
  2. 2 なべに分量外の油をいれて、胸肉をいため、にんじん、たまねぎをいためる
    肉に火がとおったら水をいれて、沸騰させあくをとり、5分弱火でゆでる
  3. 3 弱火のままルーを溶かしいれて、火をとめて、じゃがいもをいれて、まぜてできあがり。
    チーズをのせて食べます
    半日後がおいしいです

きっかけ

胸肉が安く手に入ったときはカレーにかぎるのでつくりました

  • レシピID:1550005516
  • 公開日:2013/02/27
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つくったよレポート(1件)

  • kiko2218
    kiko2218
    2014/06/30 13:45
    チーズをのせた普通のカレーライス
    普段好きなカレーに、そのままチーズを。
    乗せるだけで、また全然違いますね。
    次回のカレーも、2日目はチーズ乗せにしようと思います。
    有難うございました。

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