豚肉とピーマンとねぎの甘みそ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。ピーマンはヘタと種を取り除いて横方向に細切りにする。ネギは小口切りにする
- 2 油を熱したフライパンで豚肉を炒める。色が変わったらピーマンとねぎも入れて炒める
- 3 野菜に火が通ったら、みりん、みそ、しょうゆを加えて炒め煮する。
- 4 汁気がなくなるまで炒め煮していりごまを振って器に盛り付ける
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yantasan
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noono♪2013/02/21 23:57
甘味噌味、ピーマンにも豚肉にも絡んでとってもおいしかったです！
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