大根漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいていちょう切りにする（厚さ5㎜くらい）

2. 2

   保存容器に入れ調味料を入れふたをして振る

3. 3

   砂糖がそのまま残っちゃいますが、少し経つと水が出てくるので、また振ってなじませてください

4. 4

   一日経ちました。水分が出てきました

5. 5

   2日くらいで食べごろになります。時々振り混ぜてください