黒米カレー レシピ・作り方

黒米カレー
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ごはんを上にのせたらおしゃれになりました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、にんじん、肉は一口大にきります
    じゃがいも、にんじんはレンジ500wで5分加熱しておきます
    たまねぎはうすぎりにします
  2. 2 肉、加熱したじゃがいも、にんじん、たまねぎをなべにいれて、分量外のバター(10グラム)で中火でいためます
  3. 3 軽くいためたら、そこにみずをいれて、強火で3分火を通します
    あくをとり、弱火にして、カレールーをいれて、ルーが溶けたらできあがり。
  4. 4 カレーをよそって、黒米ごはんをのせてできあがり

きっかけ

カレーが好きなのでつくりました

  • レシピID:1550004638
  • 公開日:2012/11/15
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