黒米カレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいも、にんじん、肉は一口大にきります
じゃがいも、にんじんはレンジ500wで5分加熱しておきます
たまねぎはうすぎりにします - 2 肉、加熱したじゃがいも、にんじん、たまねぎをなべにいれて、分量外のバター(10グラム)で中火でいためます
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3
軽くいためたら、そこにみずをいれて、強火で3分火を通します
あくをとり、弱火にして、カレールーをいれて、ルーが溶けたらできあがり。 - 4 カレーをよそって、黒米ごはんをのせてできあがり
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