厚揚げとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
厚揚げは一口大にきる
じゃがいもは一口大にきったらレンジで5分加熱しておく
しめじは根をきり、ほぐしておく - 2 なべにだし汁をいれて、厚揚げ、じゃがいも、大豆水煮、しめじをいれて、みりん、しょうゆ、さとうもいれて、5分弱火でやさしくまぜながら煮込みます
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3
水気がなくなったらできあがりです
翌日がおいしいです
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