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しめじとおふの味噌汁レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ふは便利です

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ふ（乾燥）: １０こ

だしじる: ６００ｃｃ

赤味噌: 大匙２～２，５

しめじ: 半株

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作り方

1

だし汁をなべにいれます
しめじは根をきり、ばらして同じくなべにいれます
沸騰させます
あくをとります
沸騰後は火をとめて味噌をいれて、まぜて、ふをいれます
2

ふが水分をふくんだらいただきます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ふが味噌をしんとうさせたのをちゃんと確認してからたべます

きっかけ

おふすきです

公開日：2012/05/26

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関連情報

カテゴリ: しめじ

料理名: 味噌汁

このレシピを作ったユーザ

dugong.com 料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/19 18:58

お陰様で美味しく出来ました♡ありがとうございました♡

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