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山芋オクラのおかか和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yantasan
さっぱりとした1品。揚げ物などこってりした料理の付け合せにいいですよ
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
山芋 直径10センチのもの
10センチ
オクラ
7本
かつお節
半袋
めんつゆ
小2
みりん
小1
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作り方
1
山芋の皮をむき縦半分にして薄切りする
2
オクラは沸騰した湯で40秒くらいゆで水に取る。小口切りにする
3
1と2を和えてかつお節をかけ、めんつゆとみりんを混ぜたたれをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりおいしそうだったので(笑)
公開日:2012/02/02
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関連情報
カテゴリ
山芋
料理名
山芋オクラのおかか和え
このレシピを作ったユーザ
yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
http://mahmie6.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/18 20:49
おいしかったです〜サッパリしていいですネ!
エミリー1967
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