子供も食べやすい鮪のﾋﾟｶﾀ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鮪 320g
- 溶き卵 1個分
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 鮪は1cmに削ぎ切りにして、塩コショウを振ります。
-
2
水気をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで拭き取ります。
小麦粉を振ります。 -
3
溶きほぐした卵液にくぐらせます。
(青のりを加えて混ぜてもいいですよ～) - 4 ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼き目が付くまで両面を焼きます。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 鮪のﾋﾟｶﾀ
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そんな時に作ります。
手掴み食べOK。
柔らかいので食べやすい。
見た目は魚！という感じでもないです。
ケチャップを付けてどうぞ。