さっぱり豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

さっぱり豚しゃぶサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
kukuu.
kukuu.
もやしがサラダ感覚で食べられます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしをゆでて、水気を切り、あら熱を取ります。
  2. 2 沸騰させただし汁(またはお湯)で豚バラ肉を一枚づつ、軽く湯どおしします。
  3. 3 もやしを器に盛り、豚肉をのせ、ポン酢をかけて出来上がり。

きっかけ

もやしをさっぱりサラダ感覚で食べたいなと思いました。

おいしくなるコツ

もやしはゆですぎに注意。 ポン酢はゴマドレにしてもOK.

  • レシピID:1550000933
  • 公開日:2011/06/12
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カテゴリ
その他の豚肉豚バラ肉
料理名
豚しゃぶサラダ
kukuu.
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