簡単美味コンソメなし★ホタテと野菜たっぷりシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを入れ　ホタテを軽く炒め　白ワインをふる

2. 2

   アルコールがとんだら　適度な大きさに切った野菜を入れ炒める

3. 3

   小麦粉をまぶしてさらに混ぜ炒める

4. 4

   水1カップを入れ　野菜が柔らかくなるまで　コトコト煮る

5. 5

   柔らかくなったら　牛乳を1カップ入れる

6. 6

   温まったら　昆布茶と塩こしょうで味をととのえてできあがり♪