お好み串天 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
生椎茸は軸を取り、汚れをふいて飾り切りを入れる。
玉葱は半月切りにして水気を切る。ししとうはヘタをとる。 - 2 ボールに天ぷら粉、水を混ぜ合わせて衣を作る。
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3
●の串ネタをお好みで竹串にさし、衣をつけて170℃に熱した揚げ油でからっと揚げて出来上がり。
お好みで天つゆをつけていただく。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- お好み串天
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