ホウレンソウとメンマのピリ辛あえ☆おつまみに！！ レシピ・作り方

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ぶぅ0866
おつけもの・箸休め系のちょいちょいつまんじゃう私のお気に入り♪ホウレンソウはおひたしでも旨いが、この方が飽きることなく癖になる味♪♪何より簡単で早い！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ホウレンソウ
１束（売ってる）
メンマ（味つき）
１袋（６０ｇ）
ゴマ油
大さじ１～２
ラー油
お好みの辛さに
醤油・塩
各小さじ１弱程度
ゴマ
お好み

作り方

  1. 1
    ホウレンソウは固めに茹でます。水気をしっかり切り少し短めに切ります。メンマは細く切り一緒に食べやすく！
  2. 2
    あとは、ごま油大さじ２くらい、ラー油２周まわしがけくらい（辛め）塩・醤油各小さじ１とゴマを混ぜたら完成ですう。。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり冷やすのが必須！しゃきっとホウレンソウと、メンマのぽりぽり感、ごま油と塩でさっぱりだけどラー油の辛味で後引くホント良いつまみ♪ホウレンソウ茹でて冷蔵しておけばメンマ買って帰るだけ～♪

きっかけ

親戚のおばさんに教えてもらった簡単なのに旨いおつまみ！！たっぷり作ってみんなで飲も～！！

公開日：2011/02/04
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ホウレンソウ おつまみ 簡単 早い
料理名
ホウレンソウとメンマごま油ラー油あえ

このレシピを作ったユーザ

ぶぅ0866 ２０１１年新たな挑戦！！ やってみよぉ～と思い立ち いつまで続くか。。。 料理は毎日の事だからどうせなら楽しく美味しくPも貯まる♪ 頑張ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/27 11:21
メンマを単体で食べるより美味しいです！おつまみに大満足です♪ ご馳走さまでした～★
with_smile
だいぶ前なのにすみません。。 さっぱりですよね、、 ホウレンソウがたくさんあるときは是非！

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