鮭は塩の出来るだけ薄いものがいいです。焼く時に蓋をして弱火でじっくりがやわらかくホックリです。あと、玉ねぎは、もっと沢山でも全然食べれちゃいますよ~♪
鮭のホイル焼きが変形してこうなりました。玉ねぎがバターと塩コショウだけでも美味しくて美味しくて。。白ワインが欲しくなる、、、
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