ホウレンソウとしめじの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレンソウは3cmぐらいに切りにんじんは千切り、しめじは手でほぐしておく

2. 2

   沸騰させた中に、しめじとにんじんをさっとゆで、ひきあげて、その後にホウレンソウをゆでる。しめじとにんじんをさましておく。

3. 3

   ホウレンウは水にさらした後、水気をきる。全てをほぐしてあわせて、なめたけを入れ、めんつゆをお好みでいれてできあがり。