野沢菜と舞茸と玉ねぎのパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
湯を沸かし、塩を入れスパゲティーを表記通りの時間で茹でておく。
玉ねぎは薄切り、舞茸は食べやすい大きさにほぐし、野沢菜は4センチ幅に切る。にんにくは薄切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で加熱し香りが出てきたら玉ねぎ、舞茸を入れて2分ほど炒め、野沢菜を入れてさらに1分ほど炒める。
- 3 スパゲッティ、白だし、ゆで汁を入れて良く炒めたら出来上がり。
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