ひんやりスイーツ白あん寒天ゼリー レシピ・作り方

ひんやりスイーツ白あん寒天ゼリー
  • 1時間以上
  • 300円前後
キンプリン
キンプリン
上が水羊羹…下が寒天ゼリーの…
和菓子のような美味しさです٩(^‿^)۶

材料(4人分)

  • 白あん 120g
  • 粉末寒天 4g
  • 砂糖 40g
  • ひとつまみ
  • 400g
  • 溶けない抹茶粉砂糖 適量

作り方

  1. 1 小鍋に水・粉末寒天・砂糖を入れ火にかけます。
  2. 2 フツフツしてきたら弱火にし、軽くかき混ぜてから…白あん・塩を入れ混ぜながら1〜2分煮込みます。
  3. 3 お好みの器・容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めてください。
  4. 4 抹茶粉砂糖を振りかけて…出来上がり♡
  5. 5 二層になっています(^-^)

きっかけ

白あんを沢山食べたくて… 寒天を使ったヘルシーデザートを作りました♡

おいしくなるコツ

少し固めに作っています(^-^) お好みで粉末寒天を増減してください♡

  • レシピID:1540031080
  • 公開日:2024/06/03
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/06/05 18:55
    ひんやりスイーツ白あん寒天ゼリー
    して作りました笑⬅︎出来上がりが見た目2層になったか不安でしたがあん多めの2層でした♡水を100ccでもよかったかもですねෆとても美味しくて驚きです ෆ˚*
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/06/05 18:53
    ひんやりスイーツ白あん寒天ゼリー
    キンプリンさん♪ドキドキしました!2層にうまくできて嬉しいです٩(⚈̤‿⚈̤ )۶♡白あんはミニあんぱんを実家から1個もらい作りましただから水70ccで計算しな

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