れんこん入り♡そぼろ丼 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
キンプリン
お野菜たっぷり入った…一味違うそぼろ丼だよ〜ん!
是非お試しくださ〜い٩(^‿^)۶
みんながつくった数 2

材料(2人分)

れんこん
100g
鶏ひき肉
100g
人参
3cm
生姜
15g
サラダ油
小さじ2
ごはん
2膳
*調味料*
醤油
大さじ1.5
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
味の素
3振り
飾り用
冷凍ムキ枝豆
3粒

作り方

  1. 1
    ボールに調味料を混ぜ合わせておきましょう。
  2. 2
    れんこん・人参・生姜の皮を剥き、みじん切りにします。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ、ひき肉・れんこん・人参・生姜を入れ弱めの中火で炒めてください。
  4. 4
    火が通ったら調味料を入れ、味を絡めるように炒めましょう。
  5. 5
    汁が無くなったら…完成
  6. 6
    茶碗にごはんを入れ…れんこんそぼろを乗せたら、出来上がり♡
  7. 7
    ※冷凍ムキ枝豆は解凍し、水分を拭き取ってから乗せてください。

きっかけ

根野菜を沢山食べたいと思い…作りました٩(^‿^)۶

公開日:2023/12/19

関連情報

カテゴリ
れんこん三色丼・そぼろ丼鶏そぼろ鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

キンプリン 普通のお母さんです。 お菓子作りにハマってます♡ よろしくお願いします٩(^‿^)۶

つくったよレポート( 2 件)

2024/01/19 09:09
子供がそぼろ大好きなので作りました。玉葱みじん切りを少し炒めたものを混ぜてたら意外と玉葱の甘味も加わり、子供もモリモリ食べてくれました。また作ります!
GD
GDさんこんにちは♡ お試し頂き…とっても嬉しいです♬玉ねぎ入り真似します!美味しそう٩(^‿^)۶ 子供さんに気に入ってもらえて良かった♡有難うございました♡
2023/12/20 19:37
キンプリンさん♪レポありがとです♡キンプリンさんのそぼろ丼すごく上品で料亭みたい(⸝⸝> ᴗ<⸝⸝)次はれんこんみじん切りでお弁当に入れたいです!美味しすぎる♡
sweet sweet ♡
sweetさん♡こちらもお作り頂き…幸せいっぱい╰(*´︶`*)╯可愛い盛り付け…素敵〜♬ お口に合って良かった♡有難うですhappy☆

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする