ふっくらヘルシー豆腐ホットケーキ レシピ・作り方
材料(2枚人分)
- ホットケーキミックス 75g
- 木綿豆腐 75g
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ1
- 粉チーズ 2振り
- サラダ油 適量
- 水(蒸し焼き用) 25g
作り方
- 1 木綿豆腐を丁寧に潰してマッシュしてください。
- 2 次に卵を入れ混ぜ合わせます。
- 3 続いて、ホットケーキミックス・砂糖・粉チーズを入れ混ぜ合わせてください
- 4 シリコンホットケーキ型にサラダ油を塗ります。
- 5 ④の中にホットケーキ生地を入れ、トントンして空気を抜いてください。
- 6 しっかり温めたフライパンにホットケーキ型を入れ超弱火にします。
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7
フライパンに水を入れ蓋をしてじっくり待ちましょう。
5〜6分くらいです! -
8
表面がフツフツふっくらしてきたら裏に返します。
※水が残っていたら拭き取ってください。 - 9 ホットケーキ型を外し、蓋をして3〜5分待ちましょう。
- 10 出来上がり٩(^‿^)۶
きっかけ
ヘルシーなホットケーキを作りたいなぁ…と思いました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
ホットケーキ型が無くてもOK!普段通りに焼いてください(^_-)♡
- レシピID:1540030116
- 公開日:2023/07/16
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2 件
つくったよレポート(2件)
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くみチョー2023/12/17 17:02焼いて作りました。
とても美味しかったです!
食べ始めてしまい、上手く写真が撮れずすみません。 -
sweet sweet ♡2023/07/23 17:01キンプリンさん♪ 星乃珈琲のパンケーキみたいでとても美味しそうですね( ☆∀☆)!型がないので厚みがないですがヘルシーな材料で安心でよいですね( ◜؎◝)♡