レンチンで簡単！キャベツdeしゅうまい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは少し太めに千切りする。
   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   調理用ポリ袋に豚ひき肉と○の調味料を入れ、粘りが出るまで揉み合わせる。

3. 3

   2に玉ねぎと片栗粉大さじ1を加えてさらに揉み込む。

4. 4

   耐熱皿に1のキャベツの1/4ほどを乗せ、残りのキャベツに片栗粉大さじ1/2をまぶす。

5. 5

   3のタネを袋の左右どちらかに寄せ、袋の端を斜めに切る。
   片栗粉をまぶしたキャベツの上に、大体10等分になるように絞っていき、タネの周りにキャベツをまとわせていく。

6. 6

   5をキャベツを敷いた耐熱皿にのせ、ふんわりラップをしてレンチン600w7分。

7. 7

   レンジから取り出したら、ポン酢やからしを添えて完成。