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火も包丁も使わない！豆腐丼！レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

時間もかけず、おなかいっぱいに！
何もかも面倒くさいときにどうぞ！

材料（1人分）

ご飯: 150g

豆腐: 1丁

醤油: 小さじ1

豆板醤(チューブタイプ): 3㎝程度

お酢: 大さじ1

めんつゆ: 大さじ1

ごま油: 小さじ1

海苔: 1枚

ゴマ: 適量

卵黄: 1つ

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作り方

1

豆腐をボウルに入れて崩します。
2

崩した豆腐に、上記の調味料をすべて入れて、豆腐に混ぜます。
3

盛り付け。どんぶりにご飯をよそって、調味料を混ぜた豆腐を盛りつけます。
4

最後に、海苔とゴマを振りかけて、中央に卵黄を持ったら出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり豆腐を崩しすぎないぐらいが食べ応えがあっていいと思います！

きっかけ

何にもやる気がしないけど、何か味の濃いものが食べたいときに思いつきました。

公開日：2023/02/18

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関連情報

カテゴリ: その他のどんぶり豆腐丼

関連キーワード: 時短豆腐丼もの低カロリー

このレシピを作ったユーザ

toshi31993 カフェ風のご飯や和食など作るのが好きなアラサー男子です。野菜は多めに。冷蔵庫にありがち・残りがちなもので料理をすることをモットーにしています！

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