わかめと白ネギと大根おろしのぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はおろし器で、大根おろしにします。白ネギは薄くスライスします。乾燥わかめは水でもどします。

2. 2

   鍋にお水を入れて、沸騰したらうどんを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。

3. 3

   うどんをお皿に盛り付け、わかめ、白ネギ、大根おろしを盛って、めんつゆをかけたら完成です。