いかとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは一口大に切る。
鍋にブロッコリーが浸る量の水と塩を入れて茹で、ザルに上げておく。
スルメイカは一口大に切る。 - 2 フライパンに油を熱し、スルメイカを入れて表面が白くなるまで炒め、次にブロッコリーを入れ2分程炒めたら醤油、オイスターソースを入れ全体に味が馴染むまで炒めたら出来上がり。
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