にんじん・ピーマン・かいわれを使ったししゃも南蛮漬 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマン、にんじんは細切りにします。かいわれ大根は根元を切った後、半分にカットします。
- 2 ビニール袋にししゃもと片栗粉を入れて、よく揉み混みます。フライパンに油をししゃもが浸かる位入れて、170度で３分間揚げます。
- 3 タッパにカットした野菜、穀物酢、水、醤油、砂糖を入れて、よく混ぜます。その後、ししゃもを漬け込んで、冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です。
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