豚挽き肉と豆腐とコーンの炒めもの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はキッチンペーパーで巻いた後、重たいお皿を30分間のせて水気をとります。
- 2 熱したフライパンに油をひき、豚挽き肉を炒めます。豚挽き肉の色がかわったら木綿豆腐とコーンを入れて炒めます。
- 3 具材を混ぜ合わせて、全体に油がまわったら、酒、醤油、マヨネーズ、こしょうを入れて、よく混ぜ合わせたら完成です。
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