薩摩地鶏のすき焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   地鶏、白菜、豆腐を一口サイズにきります。長ネギは、斜め切りにします。
   きのこは石づきを取りカットします。

2. 2

   一口サイズに切った地鶏100gと長ネギ半分を炒め、焼き色がついたらすき焼きのタレを50g入れ更に炒めます。

3. 3

   肉以外の野菜と、豆腐、すき焼きのタレ100gを入れ火を通します。

4. 4

   最後に残りの地鶏を入れサッと火を通したら完成です。