野菜を切って入れるだけ!ほっこりスープ レシピ・作り方

野菜を切って入れるだけ!ほっこりスープ
  • 約15分
  • 100円以下
shuri ☻
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好きなものを入れて煮込んじゃってください。

材料(4人分)

  • 600ml
  • キャベツ 1/8玉
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • 豚肉 100g
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • おろしニンニク 1/2片
  • おろし生姜 1/2片
  • 醤油 小さじ1
  • ごま(あれば) 適量
  • 糸唐辛子(あれば) 適量

作り方

  1. 1 キャベツ、豚肉を一口大に切る。
  2. 2 鍋に、1とわかめを入れ、水と鶏がらスープの素、しょうが、ニンニクを加えて火にかける。
  3. 3 沸騰したら弱火にし、蓋をして10分ほど煮込む。
  4. 4 最後に醤油を回し入れ、温めたら完成。
    仕上げにごまや糸唐辛子を散らしてもOK。

きっかけ

簡単に美味しく!ラーメンを入れても美味しいです。汁を少なめにして、鍋にアレンジしても。

  • レシピID:1540027690
  • 公開日:2021/11/21
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