夏野菜の南蛮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜は全て乱切りにする。
ピーマンやパプリカの種は、気にならなければそのまま入れても大丈夫です！ - 2 フライパンに野菜を入れる。上からサラダ油をかけて馴染ませてから火をつけて炒めていく。
- 3 野菜に火が通り、軽く焦げ目がついてきたら、混ぜ合わせた○を入れる。
- 4 中火〜強火で炒め、煮絡めたら完成。
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