大葉・ゆで卵・きくらげの冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉はスライスします。乾燥木耳スライスは10分ぬるま湯で戻しておきます。

2. 2

   卵はお湯で茹でて、ゆで卵を作ります。その後、1cm幅ぐらいでスライスします。

3. 3

   中華麺をお皿に盛り付け、大葉、ゆで卵、きくらげを盛って、最後に冷やし中華のたれをかけたら、完成です。