かぶ丸ごとの漬物 レシピ・作り方
材料（1～人分）
- かぶ（葉がついているのもの） 2個
- 塩昆布 15ｇ
- 酢 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
作り方
-
1
かぶは皮をむいて、スライサーで薄くスライスする。
かぶの葉は３センチ幅に切る。 - 2 ビニール袋にかぶ、塩昆布、酢、砂糖を入れ袋の上からよく揉んで、冷蔵庫に半日以上置いたら出来上がり
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