さっぱり♪冷やしぶっかけ蕎麦【納豆*オクラ*梅】 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 納豆は付属のタレを加えよくかき混ぜます。
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- 2
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- オクラは沸騰したお湯で1分ほど茹で、冷水に取って冷まします。ヘタを取って小口切りにします。
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- 3
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- そばは表示通りに茹で、冷水にさらし水気を切って器に盛り付けます。
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- 4
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- そばの上に納豆、オクラ、梅干しを盛り付け、最後にそばつゆをかけて完成!お好みで小口切りネギをかけてどうぞ♪
おいしくなるコツ
・お好みで揚げ玉や海苔を加えても◎
・そばつゆは食べる直前にかけ、よく混ぜてお召し上がりください。
きっかけ
暑かったのでさっぱり食べられる蕎麦で簡単昼食
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