せせりと舞茸の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- せせり 230g
- 舞茸 半パック
- 塩胡椒 ふたつまみ
- 醤油 大さじ1と1/2
- 刻みネギ お好みの量
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
せせりに塩胡椒しておく。
舞茸は食べやすい大きさにカットしておく。 -
2
フライパンにごま油をひき、中火でせせりを炒める。
肉の両面に焼き色が付いたら、舞茸を加えて炒める。醤油を入れ味を整えて完成です。 - 3 お好みで刻みネギを上にちらして下さい♪
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