もちふわ♡米粉とおからのパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからパウダーに水を入れて戻しておく

2. 2

   ボールに米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、1のおからパウダーを入れて、泡立て器で細かくなるまでよく混ぜる

3. 3

   卵、牛乳、サラダ油を順に加えてその都度よく混ぜる

4. 4

   フライパンを中火に加熱し、バターを溶かし、3の生地を直径13cmぐらいになるように流し入れる

5. 5

   火加減を弱火〜中火にして、表面がぷっくり膨らんで、周りが少し乾いてきたら、ひっくり返して、約3分焼く

6. 6

   同じようにあと2枚焼いて、できあがり！